肯德基全线撤出预制菜商场! 炸鸡界老大也顶不住了?
发布日期:2024-11-21 08:11 点击次数:178
肯德基的“安宁厨房”预制菜品,咋说下架就下架了?这事儿闹得东谈主心里直犯陈思。你说,前脚还在卖的香骨鸡、芝士焗饭,后脚就没影儿了,这不让东谈主恍蒙眬惚吗?有的伴计说,可能是销量不咋地,主顾根柢儿不知谈有这玩意儿卖。这话听着也特意旨,毕竟,你如若连主顾皆不晓得有这产物,那还指望卖得好?
再瞅瞅必胜客,东谈主家预制菜卖得申明鹊起,牛排、意大利面啥的,销量杠杠的。相似是百胜旗下的品牌,咋差距就这样大呢?有业内东谈主士分析,可能是因为肯德基的预制炸鸡价钱上没啥上风,主顾更清闲去直播间大要其他渠谈买低廉的。而必胜客的牛排啥的,主顾更垂青品性,是以卖得好。这也指示我们,作念贸易得商酌主顾的心想,不成光凭我方想固然。
再说了,投资交易预制菜这行当,竞争那叫一个横蛮。圣农、朴直这些供应商的冷冻炸鸡,在电商平台上卖得火热。肯德基要想在这商场上分一杯羹,得拿出点真步履来。要么品性过硬,要么价钱实惠,再不济,营销得过劲。否则,主顾凭啥买你的账?
咱再假定一下,如若肯德基在推出“安宁厨房”之前,多作念点商场调研,了解主顾的确切需求,是不是就能幸免此次的隐秘时局?毕竟,知彼心腹,技巧屡战屡捷。
说到底,这事儿也给其他企业提了个醒。别光顾着我方埋头干,得多听听主顾的声息。要否则,再好的产物,也可能落个无东谈主问津的下场。您说,是不是这个理儿?